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內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司位于內(nèi)蒙古自治區(qū)科爾沁草原腹地——通遼市。是以肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、牛肉制品生產(chǎn)為主體的股份制企業(yè)，公司成立于2002年6月，現(xiàn)注冊(cè)資本為36,778.2萬(wàn)元，現(xiàn)有職工1800余人。公司總占地150萬(wàn)平方米，建筑面積15萬(wàn)多平方米，擁有種植基地和草牧場(chǎng)12萬(wàn)畝，標(biāo)準(zhǔn)化萬(wàn)頭牛養(yǎng)殖基地7個(gè)，其中母牛繁育基地2處。公司在北京、上海、南京等大中城市設(shè)立了銷(xiāo)售分公司，在內(nèi)蒙古通遼、河南南陽(yáng)和民權(quán)、吉林長(zhǎng)嶺等地設(shè)立了以養(yǎng)殖及加工為主體的多家子公司，目前公司在全國(guó)各地?fù)碛?span>17家分公司、18家全資子公司，分別從事著肉牛綠色飼料的種植、肉牛的養(yǎng)殖、屠宰加工以及銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)。

經(jīng)過(guò)幾年的運(yùn)作，科爾沁牛業(yè)公司在硬件上已搭建了高標(biāo)準(zhǔn)的平臺(tái)，在軟件上已擁有了現(xiàn)代企業(yè)的管理模式。公司各加工廠的生產(chǎn)線(xiàn)完全符合歐盟食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)和裝備達(dá)到世界先進(jìn)水平。為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生，公司建立了HACCP食品安全質(zhì)量控制體系。同時(shí)，還把歐洲國(guó)家最先進(jìn)的技術(shù)和軟件系統(tǒng)逐項(xiàng)研究，集中引進(jìn)了家畜自動(dòng)跟蹤系統(tǒng)、自動(dòng)分級(jí)系統(tǒng)、真空自動(dòng)收集輸送系統(tǒng)、生產(chǎn)加工PLC全程控制系統(tǒng)四大系統(tǒng)，采用臥式放血，水平輸送系統(tǒng)、排酸技術(shù)等先進(jìn)工藝。2012年公司對(duì)甘旗卡加工廠進(jìn)行了擴(kuò)建，在現(xiàn)有10萬(wàn)頭/年肉牛屠宰加工生產(chǎn)線(xiàn)基礎(chǔ)上，新建排酸間、冷庫(kù)、分割車(chē)間、深加工車(chē)間等，并引進(jìn)了先進(jìn)的智能化剔骨分割包裝生產(chǎn)線(xiàn)?，F(xiàn)在公司總體生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到年屠宰肉牛300,000頭，生產(chǎn)冷鮮、冷凍肉60,000噸。

2007年公司在河南省南陽(yáng)新野建成一座集肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的大型工廠。公司現(xiàn)在正在通遼科左中旗建設(shè)科爾沁牛業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，園區(qū)是由法國(guó)貝爾多公司設(shè)計(jì)，生產(chǎn)及生活一體化的綜合性產(chǎn)業(yè)園區(qū)，新增一條屠宰加工生產(chǎn)線(xiàn)及肉制品生產(chǎn)線(xiàn)。并新建兩個(gè)萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖基地和一個(gè)萬(wàn)頭母牛繁育基地，每個(gè)基地都建有標(biāo)準(zhǔn)化牛舍，場(chǎng)區(qū)內(nèi)進(jìn)場(chǎng)隔離區(qū)、出場(chǎng)檢疫飼養(yǎng)區(qū)、粗精飼料區(qū)、飼料加工廠、獸醫(yī)防治區(qū)等區(qū)域劃分科學(xué)、明確，人流物流清晰，育肥牛生產(chǎn)配套現(xiàn)代化大型飼喂設(shè)備設(shè)施。設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為年出欄育肥牛4萬(wàn)頭。

2013年公司在通遼牽頭成立兩個(gè)合作社，一是科爾沁肉牛養(yǎng)殖合作社，鼓勵(lì)農(nóng)牧民加入合作社，公司為合作社成員提供資金支持、技術(shù)指導(dǎo)及產(chǎn)品回收，最終形成規(guī)模強(qiáng)大的肉牛產(chǎn)業(yè)基地，增加肉牛存欄量，提高農(nóng)牧民的收入，保證食品安全。二是牽頭成立了科爾沁農(nóng)機(jī)種植合作社，以土地流轉(zhuǎn)形式鼓勵(lì)農(nóng)民入社，實(shí)行土地連片節(jié)水灌溉，大型機(jī)械化統(tǒng)一耕作，完善肉牛飼料體系，實(shí)現(xiàn)飼料供給加工的機(jī)械化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化，未來(lái)五年實(shí)現(xiàn)種植規(guī)模12萬(wàn)畝。

公司“科爾沁”品牌2002年以來(lái)連續(xù)被評(píng)為自治區(qū)著名商標(biāo)，于2005年12月被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。先后通過(guò)了多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的出口認(rèn)證，在國(guó)際市場(chǎng)方面：遠(yuǎn)銷(xiāo)阿聯(lián)酋、科威特、黎巴嫩、巴勒斯坦、以色列等中東國(guó)家，以及東南亞如馬來(lái)西亞、印尼、文萊等國(guó)家和香港地區(qū)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方面：在全國(guó)所有的省會(huì)城市和大部分的二線(xiàn)城市已設(shè)立了自己的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，并形成了暢通的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)牢固的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和暢通的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，“科爾沁”品牌以其安全、放心的理念已深入人心。公司連續(xù)幾年一直被選為特供產(chǎn)品優(yōu)秀供應(yīng)商，北京2008年奧運(yùn)會(huì)、2010年亞運(yùn)會(huì)、2011年的大運(yùn)會(huì)以及2012年的亞沙會(huì)和羽毛球湯尤杯賽供應(yīng)商，受到各級(jí)組委會(huì)的高度好評(píng)。極大地提高了品牌的知名度，深受廣大消費(fèi)者的青睞。2012年12月，公司獲得2012安永復(fù)旦中國(guó)最具潛力企業(yè)獎(jiǎng)，2015年9月，公司被中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)”公司，還獲得有機(jī)肉牛和有機(jī)牛肉產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)，成為中國(guó)首家獲得有機(jī)肉牛和有機(jī)牛肉的企業(yè)。

公司本著“食品工業(yè)，道德工業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，通過(guò)現(xiàn)代種植業(yè)，發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，降低生產(chǎn)成本，保證食品安全，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，形成科爾沁牛業(yè)特色的現(xiàn)代發(fā)展模式。以肉牛的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為方向，依托地區(qū)資源，遵循市場(chǎng)導(dǎo)向，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)整合，逐步形成以肉食品加工為龍頭的綠色牛業(yè)縱向一體化發(fā)展格局。形成牛業(yè)產(chǎn)品現(xiàn)代化；經(jīng)營(yíng)體制集團(tuán)化；資本運(yùn)營(yíng)資本化；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)國(guó)際化的態(tài)勢(shì)。通過(guò)5年時(shí)間的努力，把科爾沁牛業(yè)做成中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)第一品牌。